白煮鸡蛋如何分离蛋白和蛋黄

使用方法鸡蛋是我们日常饮食中常见的食材之一，而白煮鸡蛋是一道简单却美味的健康食品。有时我们需要将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离使用，比如在制作蛋白酥皮或蛋黄酱时。本文将详细介绍如何将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，供大家...

科技百科 2023-06-30 98 #白煮鸡蛋 #蛋白 #蛋黄